Быстрый творожный торт за 15 минут

При недостатке времени на приготовление десертов актуально использовать этот простой рецепт торта, который можно сделать за 15 минут. Невероятно, но факт!

Изумительно вкусный творожный торт с фруктово-кокосовым кремом и хрустящими нежными коржами безусловно понравится всем сладкоежкам. Его с легкостью сможет сделать даже ребенок.

Необходимые ингредиенты

крекерное печенье – 200 г;
кокосовая стружка – 40 г;
желатин – 5 г;
молоко 3,2% жирности – 100 г;
грушевый джем – 150 г;
глазурь – 100 г;
творог 15% жирности – 200 г;
сахарный песок – 50 г;
ванилин – 5 г.

Технология приготовления

Соедините желатин с 20 г горячей воды и мешайте до момента превращения в однородную массу.
Залейте кокосовую стружку 50 г теплого молока.
Поставьте кастрюлю со смесью на медленный огонь на 5 минут. Благодаря этому кокосовая стружка быстро разбухнет и придаст начинке торта приятный аромат.
Соедините творог с сахарным песком.
Добавьте в творожную массу ванилин и залейте смесь оставшейся частью молока.
Перемешайте с помощью блендера или миксера.
Выложите первый слой печенья в емкости, предварительно застеленной целлофаном или пищевой пленкой. Благодаря этому готовый десерт легко будет достать из формы.
Намажьте хрустящую основу большим слоем грушевого джема или вареной сгущенки. На этом этапе можно поэкспериментировать, применив начинку по вкусу.
Накройте варенье печеньем.
Смешайте желатиновую массу с творожным кремом.
Вылейте в форму творожную заливку.
Равномерно распределите размягченную кокосовую стружку.
Сформируйте последний корж из крекеров.
Залейте глазурью или топленым шоколадом. Поставьте форму в холодное место на 2 часа.
Поскорее изведайте потрясающий вкус необычного десерта.

Нежный торт с творожно-грушевой начинкой и кокосовым ароматом – находка для тех, кто любит десерты домашнего приготовления, но не желает тратить уйму времени на их создание. Обязательно попробуйте приготовить этот аппетитно выглядящий десерт с божественным вкусом всего лишь за 15 минут.

Видео

Автор: Ivanenkova