Классический торт «Графские развалины» со сгущенкой

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Нет голосов, будьте первым)
Загрузка...

торт графские развалины со сгущенкойДесерт «Графские развалины» является самым любимым тортом сладкоежек. Различные варианты приготовления делают его вкусным и нежным. В сегодняшнем рецепте будет использована сгущёнка. Время приготовления один час. Имеет бисквитный тип и безе.

Ингредиенты:

  1. Белки – 18 штук;
  2. Сахар – пять стаканов;
  3. Сливочное масло – полкилограмма;
  4. Какао – 60 грамм;
  5. Вода – 60 миллилитров;
  6. Сгущёнка (неварёная) – две баночки.

Процесс приготовления:

Вариант с безе:

  1. Взбейте белки с сахарным песком;
  2. Однородную воздушную массу выложите в виде маленьких безе на противень, застеленный пергаментом;
  3. Сушите безе при маленькой температуре на протяжении 60 минут;
  4. Затем их остудите и выложите в виде горки на большой тарелке;
  5. В мягкое масло из сливок добавьте воду с какао и сгущёнку. Массу хорошо перемешайте и немного проварите на медленном огне;
  6. Готовый крем остудите, и полейте им вкусный сладкий десерт.

Лакомство разделите на кусочки и подайте на стол.

Классический вариант торта «Графские развалины» готовится на основании безе. Но если у вас оно не получается, не беда – вместо него сделайте бисквитные коржи.

Вариант из бисквита:

  1. Для этого взбейте пять яиц с сахаром и мукой (по стакану).
  2. Добавьте по вкусу ванилин. Бисквит печь полчаса.
  3. Аналогично испеките второй корж, добавив в тесто какао-порошок.
  4. Для крема взбейте мягкое масло из сливок.
  5. В крем добавляется сгущёнка и всё тщательно взбивается. Затем бисквиты нарежьте кубиками, выложите их горкой, промазав каждый кусочек кремовой массой со сгущёнкой.
  6. Поставьте торт в холодном месте для пропитки. Через пару часов разрежьте на порции, выложите на тарелочки.

Самое простое и быстрое приготовление торта «Графские развалины»

Угостите приглашённых гостей тортом вместе с чаем. Любители очень сладких десертов будут в восторге.
Приятного аппетита!

Советуем прочитать: 

  1. Бисквитные «Графские развалины» со сгущенкой и сметаной
  2. «Графские развалины» с заварным кремом и черносливом
  3. «Графские развалины» с бананом и сметаной?
  4. «Графские развалины» в мультиварке

Эротические торты


торты.сайт - сайт для кондитеров бесплатно