«Черепаха» из печенья с бананом

Десерт «Черепаха» очень быстро и легко готовится. Его оценят все ребятишки, приглашённые на праздник. Банан, добавленный в торт, придаст ему нежность и ароматность. Печенье для лакомства можно испечь самостоятельно или же купить любимое в магазине. Время приготовления полчаса. Относится к бисквитному типу.

Ингредиенты:

1. Какао – 60 грамм;
2. Мука – 450 грамм;
3. Разрыхлитель – две чайных ложки;
4. Сахар – 450 грамм;
5. Сливочное масло – 250 грамм;
6. Яйца – 8 штук;
7. Сметана – 1 килограмм;
8. Бананы по вкусу.

Процесс приготовления:

Если вы любите магазинное печенье купите овсяное, песочное или галетное. Если же вы сторонник домашней выпечки его испечь можно самостоятельно следующим образом:

1. Взбейте яйца с половиной порции (указанной в рецепте) сахара до пышной массы с помощью миксера;
2. Добавьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте;
3. Форму смажьте маслом и выложите по её поверхности маленькие лепёшки с помощью ложки;
4. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте в течение восьми минут;
5. Готовое печенье выложите на тарелке и остудите.

Приготовление крема для десерта «Черепаха»:

1. Сметану взбейте со второй порцией сахара;
2. В массу добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте до однородности.

Собираем торт «Черепаха»:       

1. В кремовую массу макайте каждое печенье и выкладывайте его в виде горки, чтобы получился панцирь;
2. Между слоями печенья прокладывайте банановые кружочки;
3. Из круглого печенья выложите голову, лапки и маленький хвостик;
4. Какао разбавьте 45 граммами сметаны и с таким же количеством сахара. Подогрейте, до полного растворения сахара. Готовой глазурью полейте панцирь;
5. Из конфеток драже сделайте глазки, ротик;
6. Собранный торт поставьте в холодильник минимум на восемь часов.

Банан нарежьте кружочками и украсьте ими панцирь черепахи перед подачей торта на стол.

Советуем прочитать:

1. Домашний торт «Черепаха» со сгущенкой
2. Быстрый торт «Черепаха» из печенья