МК Торт «Ящик с бутылкой»
Ингредиенты:
- Прямоугольный торт;
- Мастика молочная;
- Сахарная пудра для раскатывания мастики;
- Пищевые красители, гелевые краски;
- Водка, кондурин.
Процесс приготовления:
- Выпеките бисквит или другой торт прямоугольной формы, прослоите его кремом и выровняйте кремом со всех сторон.
- Прямоугольной формы торт покрываем по бокам кусочками мастики коричневого цвета – получается ящик. По углам вырезаем фигурные «заклепки», окрашиваем их в золотой цвет и приклеиваем водкой.
- Раскатываем тонкий пласт красной мастики и формируем сверху торта драпировку тканью.
- Подбираем подходящую стеклянную бутылку, обтягиваем ее коричневой мастикой наполовину, сушим (около суток). Затем приклеиваем название, крышку, прочерчиваем детали – резьбу, эмблему и так далее. Вся заготовка будет сохнуть не менее 2 дней.
- Выкладываем бутылку на драпировку наискосок, промазываем кисточкой, смоченной в водке. Можно пройтись специальным перламутровым гелем для блеска.
- Надпись, заклепки по бокам ящика и крышку бутылки обрабатываем кондурином. Надписи можно сделать красками.
- Боковые поверхности ящика покрываются коричневой краской. Затем тонкой палочкой (зубочисткой) необходимо сделать разводы, имитируя структуру дерева, а после засыхания покрыть водкой или оставить поверхность матовой.