Песочный торт с вареньем в мультиварке
Покупая что-нибудь вкусненькое к чаю в магазине, мы зачастую испытываем разочарование, ведь цена за десерты может быть достаточно высока, а пользы и вкуса никакой. Но имея дома мультиварку, можно приготовить замечательный торт из несложных ингредиентов. Побаловать своих близких – так просто.
Время приготовления: 45 минут для теста, 1 час для выпекания торта.
Относится к песочному типу.
Ингредиенты:
Для основы торта нам понадобится:
- Мука пшеничная – 3 мультистакана;
- Маргарин 72% — 90 грамм;
- Яйца куриные – 3 штуки;
- Сахарный песок – 1 мультистакан;
- Разрыхлитель для теста – 10 грамм.
Для начинки нам понадобится:
- Варенье любого вида.
Процесс приготовления:
- Достать маргарин из холодильника и дать ему растаять при комнатной температуре. Обратите внимание, что если вы выбираете маргарин, то он должен быть не менее 72% жирности.
- Соединить маргарин или масло с яйцами, сахаром и взбить до однородной массы.
- Добавить к получившейся массе разрыхлитель, муку. Которая была предварительно просеянная через сито для удаления мусора.
- Месить мягкое и упругое песочное тесто.
- Готовое тесто присыпать мукой, завернуть в пищевую пленку или бумагу и положить в холодильник на полчаса.
- По истечении времени достать его из холодильника и разделить на две части (разные). Это будет основа и верх пирога. Меньшую часть положить в морозилку.
- Взять чашу мультиварки и выложить в нее больший кусок теста. Сделать это нужно так, чтобы оно полностью покрывало дно и имело небольшие бортики в пару сантиметров. Смазывать чашу жиром не нужно.
- В чашу с тестом залить варенье. Варенье можно взять любое, но чем оно гуще, тем лучше. Тогда оно не будет растекаться.
- Достаем вторую часть теста из морозилки и трем его на терке так, чтобы оно полностью покрыло начинку из варенья.
- Поставить на мультиварке необходимый режим и готовим торт.
- Когда блюдо будет готово, необходимо аккуратно вытянуть его из чаши и дать остыть.
Варенье в этом торте можно заменить свежими фруктами, измельченными в блендере. Приготовить такой торт при помощи мультиварки, очень просто. Поэтому это замечательный вариант десерта к вечернему чаепитию.
Советуем приготовить:
Загрузка...
