К праздничному торту хозяйка предъявляет определенные требования. Он должен быть не только вкусным, но и красивым, соответствовать теме торжества. Само собой, торт на детский день рождения и свадебный торт оформляются по–разному. И в том и в другом случае на выручку приходит мастика. Торт, оформленный с помощью мастики, украшенный цветами, фигурками, узорами не может не вызвать восхищение. Этой мягкой густой пастой обтягивают торты, с помощью пищевых красителей ей можно придать любой цвет. Многие хозяйки уже овладели этим мастерством, делают мастику и украшения из неё своими руками. У них есть возможность приготовить самобытное кондитерское изделие к любому празднику.

X