Видео: торт Наполеон от бабушки Эммы

Всем привет от бабушки Эммы, сегодня приготовим любимый всеми, всегда желанный торт Наполеон. Сначала будем готовить слоеное тесто.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука — 750 грамм
  • Сливочное масло или маргарин — 600 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Уксус 5-7% — 1,5 столовые ложки
  • Вода — приблизительно 220 миллилитров

Крем

  • Молоко — 1 литр
  • Сахар — 300 грамм
  • Яйца — 4 штуки
  • Мука — 120 грамм
  • Сливочное масло — 320 грамм
  • Ванильный сахар — 10-15 грамм
  • Сахарная пудра для посыпки — 3 столовые ложки

Похожие разделы

Вы можете подписаться на наш телеграм канал https://t.me/tortydoma

Ссылка на основную публикацию