Торт Графские развалины

Торты «Графские развалины» кроме романтического названия привлекают кулинаров и сладкоежек во всем мире своим изумительным вкусом. Основа из нежнейшего безе смешивается с масляным, густым кремом. Крем чаще всего делается из сгущенки и сливочного масла, но возможны и варианты: сметана, взбитые сливки, заварной крем. Украшения в разных рецептах отличаются кардинально: это может быть и шоколадный сироп или глазурь, посыпка из орехов и кокосовой стружки и даже свежие фрукты. Готовится крайне просто, собирается горкой. Большой плюс торта в том, что его можно подать к столу сразу же после приготовления, поскольку не требуется желирования или пропитки коржей.

X